야매카이막 인공카이막 레시피 도전 후기

https://link.coupang.com/a/RGgfv

서울우유 생크림

쿠팡파트너스로 수수료를 지급받을 수 있어요

우유250 생크림500(동물성) 옥수수전분2숟갈 버터만 있음 되는 초간단 야매카이막 인공카이막 레시피 도전했어요
전분2숟갈에 우유살짝섞어서 따로빼놓고 나머지재료를 9분 중불, 3분 조금더 세게 끓여준 후 전문우유물을 넣어서 30초 더 끓여주면 되요. 파스타소스처럼 되면 끝인데 너무 묽은거 같아서 저는 좀더 끓여줬어요. 뚜껑열어 1시간 식힌후 24시간 냉장보관후 먹어주면 되요.

눌러붙지 않도록 잘 저어주면서 끓이고 끓이면서 국자로 계속위아래로 떠서 낙차를 발생시켜주라고 하더라고요. 막이 잘생기는 원리래요.

식빵보다는 모닝빵이랑 먹으면 더 맛있고, 꿀이랑 견과류 같이 더해주면 고소한 연유생크림크림맛이 나요. 어른들도 좋아하셔서 기쁨 두배! 한번쯤 만들어볼만합니다.